先日、知人のお祝いの食事会で、有楽町にある

ラ・メール・プラール　というレストランを利用しました。

ラ・メール・プラールは、フランスの誇る名勝地

モン・サン・ミッシェルに本店のある、

ふわふわスレオムレツが超有名なレストラン。

ここはそこの日本店です。

1888年創業の、100年以上続く有名レストランみたい。

夜のディナーで利用したんだけど、サービスも良くて

スフレオムレツもデザートも美味しく、

ゆったりと時間を過ごすことができました。

なので、ちょっとお値段ははりますがご紹介～。ヽ(´▽｀)/

地図を見てお店の場所を確認、行ってみると、

おしゃれな赤い窓枠が目に入ってきます。

昔風ビストロ？というイメージかな。

外にメニューが出ていますので、よかったら眺めてみてね。

店内も、落ち着ける雰囲気の内装でゆったり。

紙ナプキンが綺麗な赤で、いいアクセントになっていました。

お料理はコースを頼んだので、前菜メニューからチョイス、

スフレオムレツの種類をチョイス、デザートをチョイス、

といった感じです。

やってきました　本日のメイン、スフレオムレツ！

あまりの大きさに目を見張っていると、

「これで卵２個しか使っていないんですよ～。」

とのこと。

厨房が見えない席だったので、中でどんな作業が

行われているかはわかりませんが、ここまでクリーミーな泡を

つくるのって、すごく大変なんじゃないかな～。

シェフの皆様、ありがとうございます！

風景写真などが飾られ、白を基調にした店内を

落ち着いた雰囲気に包んでくれています。

あ〜、またぜひ行きたい！

とばかりに、今度はランチをその場で予約しちゃいました。( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

最後に個人的感想を。

１）コース料理を完食するのは、若くないと厳しいかも、、

というのも、意外に量が多めでお腹にたまりました。

ゆっくり頂いたんですが、最期はお腹がきつきつ。

何もかも美味しかったから、残せなかったヨ。

２）絶品のガトーオペラ（チョコケーキ）

デザートを選べたので、ガトーオペラともう一つを選びましたが、

そのガトーオペラがめっっっっっちゃ美味しかった！

チョコレートがもう絶品！

谷中の有名パテェシエのお店も美味しかったけど、双璧をなす

素晴らしい感動的おいしさ！（個人比）

ランチだとこれが食べられないかな～。

というのが、唯一残念。